Książka Kuchnia polska

Sielakosowy portal

Temat: Przepis na porterówkę
przepis na porterówkę z książki kuchnia polska: 0,5 l ciemnego piwa, 1/3 l porteru, 3/4 l spirytusu (95%), 2 łyżeczki cukru zmieszać piwo z porterem i rozpuścić cukier, do mieszaniny (lecz nie odwrotnie) wlac powoli spirytus mieszając. Pozostawić wódkę na 3-4 dni aż wytworzony osad całkowicie opadnie na dno i przelac do butelek przez lejek z watą. Wódka zyskuje na smaku przez dłuższe stanie. na zdrowie
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=39165